Veranstaltungen
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Ausgebucht – Vorbereitungskurs zum geprüfte/n Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung (n. HWO)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 3 der Meisterprüfung // Modul 2 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr […]
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Arbeitsrecht – Aktuelles Wissen für rechtssichere Entscheidungen
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW, DeutschlandRechtliche Fragen gehören im Betriebsalltag einfach dazu – vom Vorstellungsgespräch bis zur Kündigung. In diesem Seminar bekommst du das nötige Wissen, um im Arbeitsrecht sicher zu handeln und typische Fehler zu vermeiden. Du lernst, welche Rechte und Pflichten du als Arbeitgeber*in oder Führungskraft hast, wie du Verträge richtig gestaltest und […]
299,€ -
OLPER Meisterkurs Bäcker/in (Teile 1+2)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWTeil 1 - Fachpraxis Im Teil 1 der Meisterausbildung erhalten alle Teilnehmer eine umfassende Ausbildung. Sie dient dazu, wesentliche Grundkenntnisse und Grundfertigkeiten zu festigen. Praktische Vorbereitung auf die Meisterprüfung inklusive Training und Simulationen auf die Prüfung. Mit reiner Handlungsorientierung in den Unterrichtsformen modern und zielorientiert vorbereitet: Vorbereitung auf die Anfertigung […]
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Social Media – Inhalt ist alles
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW, DeutschlandMit gutem Content Reichweite und Wirkung steigern Egal ob Instagram, Facebook oder Linkedin – auf allen Kanälen zählt vor allem eines: starker Inhalt. Guter Content informiert, unterhält und berührt – er wird geteilt, kommentiert und steigert so direkt die Reichweite und Conversion Rate Ihres Unternehmens. In diesem praxisorientierten Seminar lernst […]
299,€ -
Mehr Umsatz im Verkauf
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW, DeutschlandUmsätze sichern – Stammkunden gewinnen Inhalt: Ein Lächeln allein genügt heute längst nicht mehr, um die Kunden persönlich anzusprechen. Neben der Körperhaltung und Sprache ist es wichtig, eine „emotionale Ebene“ zu den Kunden zu finden, um so eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen - denn unser Bewertungssystem im Gehirn fällt unsere Entscheidungen. […]
299,€ -
Vorbereitungskurs zum geprüfte/n Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung (n. HWO)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 3 der Meisterprüfung // Modul 2 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr […]
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Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (AEP) für sämtliche Berufe
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 4 der Meisterprüfung // Modul 3 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 […]
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Stollen-Workshop
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Kreativworkshop zum Premium-Handwerksstollen Inhalt: Der Festtagsstollen ist ein Premiumprodukt der Vorweihnachtszeit und eines der umsatzstärksten Produkte zu dieser Zeit im Feinbackwarenbereich, sehr emotional mit der Weihnachtszeit und mit vielen Kindheitsmomenten der Kunden verwurzelt. Die Variantenvielfalt unterstreicht dabei die Kompetenz der handwerklichen Herstellung. Zur Abrundung des Sortiments mit vielen innovativen […]
429€ -
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KI-Werkstatt für Bäckerbetriebe
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWVom Denken zum Machen - KI in der Praxis für das Bäckerhandwerk Künstliche Intelligenz klingt kompliziert? Nicht bei uns! In dieser praxisnahen KI-Werkstatt lernst du, wie du smarte digitale Helfer in deinen Arbeitsalltag integrierst – einfach, verständlich und mit direktem Nutzen. Gemeinsam testen wir KI-Systeme, bauen kleine Assistenten für typische […]
299,€ -
Tatort Kasse – Das Diebstahlseminar
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW, DeutschlandVertrauen ist gut – Kontrolle ist besser. In diesem spannenden Seminar erfährst du, wie du Diebstähle im Betrieb erkennst, vorbeugst und im Ernstfall richtig reagierst. Zwei erfahrene Profis zeigen dir, welche Tricks heute genutzt werden, wie du Manipulationen aufdeckst und welche rechtlichen Schritte erlaubt sind. Du lernst, wie du: typische […]
299,€ -
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
999,€ -
Cremekocher Reloaded
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWNachhaltige Auslastung des Cremekochers Inhalt: Hersteller gibt es viele und der Markt hält den Bäckern unterschiedliche Kochergrößen und Kocherausstattungen bereit. In dem Seminar geht es vor allem um den Rationellen Einsatzes der Hardware, Erhöhung der Qualität und zur Convenience Reduzierung. Nur Pudding darin zu kochen wäre eindeutig zu wenig und […]
299€ -
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Der große Eis-Workshop
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWHerstellungsmethoden und aktuelle Trends In diesem 2-tägigen Workshoperfahren Sie allgemeine Fachinhalte rund um das Thema Eis. An Tag 1 zeigen wir Ihnen verschiedene Herstellungsmethoden auf, den theoretischen Aufbau von Eisrezepturen, allgemeine Rohstoffkunde und den Einfluss der Rohstoffe auf das Speiseeis. ….und das alles conveniencefrei! Am Tag zwei geht es intensiver […]
429,€ -
OLPER Backwaren Designpreis
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDeutschlandweit einzigartiges Event der Ersten Deutschen Bäckerfachschule Einer der wichtigsten Fähigkeiten zukünftiger Führungskräfte der Bäckerei ist es, neue und markt,- und verkaufsfähige Produkte zu kreieren, die den Kundenwünschen entsprechen. Dieses deutschlandweit einzigartige Event der Ersten Deutschen Bäckerfachschule bildet genau diese Fähigkeiten ab. Die Teilnehmer dieses Wettbewerbes stellt ausschließlich der jeweils […]
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KI rechtssicher einsetzen
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW, DeutschlandRechtl. Rahmenbedingungen für den Einsatz von KI im Betrieb Künstliche Intelligenz bringt viele Chancen – aber auch neue Pflichten. Damit du KI im Betrieb sicher und verantwortungsvoll einsetzen kannst, vermittelt dir dieses Seminar die wichtigsten rechtlichen Grundlagen rund um den EU-KI-Act und das kommende deutsche Umsetzungsgesetz. Du erfährst, welche Regeln […]
299,€ -
Mehr Umsatz im Verkauf
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRWUmsätze sichern – Stammkunden gewinnen Inhalt: Ein Lächeln allein genügt heute längst nicht mehr, um die Kunden persönlich anzusprechen. Neben der Körperhaltung und Sprache ist es wichtig, eine „emotionale Ebene“ zu den Kunden zu finden, um so eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen - denn unser Bewertungssystem im Gehirn fällt unsere Entscheidungen. […]
299,€ -
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Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (AEP) für sämtliche Berufe
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 4 der Meisterprüfung // Modul 3 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 […]
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Vorbereitungskurs zum geprüfte/n Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung (n. HWO)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 3 der Meisterprüfung // Modul 2 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr […]
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Workshop Mitarbeiterführung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWBasisworkshop mit dem Schwerpunkt „Kommunikation“ Inhalt: Prävention der Über- und Unterforderung Arbeitsanweisungen gekonnt formulieren Sicherer Umgang in Konfliktsituationen Kommunikationsstrukturen im Unternehmen Mitarbeiter an das Unternehmen binden Ihre Vorteile: Sicheres Auftreten in Mitarbeitergesprächen Verminderung von Kommunikationsproblemen Handlungsorientiertes Lernen mit dem Fokus auf die praktische Umsetzung im Alltag Referent: Christian Bertelsbeck -> […]
299€ -
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Handlettering
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWWerbebotschaften richtig gestalten Inhalt: Nach dem Seminarbesuch wissen Sie Ihre Angebote richtig in Szene zu setzen. Nutzen Sie die Kreativität Ihrer Mitarbeiter/innen. Kreativität, die ins Auge sticht Flexible Tafelgestaltung nach eigenen Ideen Preiswerte Alternative zum Plakatdruck Tischaufsteller kreativ gestalten Referent: Sven Müller -> zur Buchungsanfrage
299€ -
Arbeitsrecht – Aktuelles Wissen für rechtssichere Entscheidungen
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRWRechtliche Fragen gehören im Betriebsalltag einfach dazu – vom Vorstellungsgespräch bis zur Kündigung. In diesem Seminar bekommst du das nötige Wissen, um im Arbeitsrecht sicher zu handeln und typische Fehler zu vermeiden. Du lernst, welche Rechte und Pflichten du als Arbeitgeber*in oder Führungskraft hast, wie du Verträge richtig gestaltest und […]
299,€ -
Snack-Workshop
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWKreative Snacks für den Verkaufserfolg Snacks sind heute ein wichtiger Bestandteil in modernen Bäckereien und gewinnen immer mehr an Bedeutung. In diesem Seminar lernst du, wie du dein Snack-Angebot gezielt erweiterst und professionalisierst. Neben bewährten Klassikern zeigen wir dir trendbewusste, neue Ideen, die sich in der Praxis schnell und wirtschaftlich […]
299,€ -
Social Media – Inhalt ist alles
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRWMit gutem Content Reichweite und Wirkung steigern Egal ob Instagram, Facebook oder Linkedin – auf allen Kanälen zählt vor allem eines: starker Inhalt. Guter Content informiert, unterhält und berührt – er wird geteilt, kommentiert und steigert so direkt die Reichweite und Conversion Rate Ihres Unternehmens. In diesem praxisorientierten Seminar lernst […]
299,€ -
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KI rechtssicher einsetzen
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRWRechtl. Rahmenbedingungen für den Einsatz von KI im Betrieb Künstliche Intelligenz bringt viele Chancen – aber auch neue Pflichten. Damit du KI im Betrieb sicher und verantwortungsvoll einsetzen kannst, vermittelt dir dieses Seminar die wichtigsten rechtlichen Grundlagen rund um den EU-KI-Act und das kommende deutsche Umsetzungsgesetz. Du erfährst, welche Regeln […]
299,€ -
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Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (AEP) für sämtliche Berufe
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 4 der Meisterprüfung // Modul 3 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 […]
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OLPER Meisterkurs Bäcker/in (Teile 1+2)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWTeil 1 - Fachpraxis Im Teil 1 der Meisterausbildung erhalten alle Teilnehmer eine umfassende Ausbildung. Sie dient dazu, wesentliche Grundkenntnisse und Grundfertigkeiten zu festigen. Praktische Vorbereitung auf die Meisterprüfung inklusive Training und Simulationen auf die Prüfung. Mit reiner Handlungsorientierung in den Unterrichtsformen modern und zielorientiert vorbereitet: Vorbereitung auf die Anfertigung […]
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Tatort Kasse – Das Diebstahlseminar
Bäckerinnungsverband WEST (Standort Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRWVertrauen ist gut – Kontrolle ist besser. In diesem spannenden Seminar erfährst du, wie du Diebstähle im Betrieb erkennst, vorbeugst und im Ernstfall richtig reagierst. Zwei erfahrene Profis zeigen dir, welche Tricks heute genutzt werden, wie du Manipulationen aufdeckst und welche rechtlichen Schritte erlaubt sind. Du lernst, wie du: typische […]
299,€ -
Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf […]
2.179€ -
Vorbereitungskurs zum geprüfte/n Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung (n. HWO)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWentspricht Teil 3 der Meisterprüfung // Modul 2 Verkaufsleiter/in Der Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr […]
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OLPER Backwaren Designpreis
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDeutschlandweit einzigartiges Event der Ersten Deutschen Bäckerfachschule Einer der wichtigsten Fähigkeiten zukünftiger Führungskräfte der Bäckerei ist es, neue und markt,- und verkaufsfähige Produkte zu kreieren, die den Kundenwünschen entsprechen. Dieses deutschlandweit einzigartige Event der Ersten Deutschen Bäckerfachschule bildet genau diese Fähigkeiten ab. Die Teilnehmer dieses Wettbewerbes stellt ausschließlich der jeweils […]
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OLPER Konditormeister/in (Teile 1+2)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWTeil 1 - Fachpraxis Im Teil 1 der Meisterausbildung erhalten alle Teilnehmer zu den genannten inhaltlichen Schwerpunkten eine umfassende Ausbildung. Sie dient dazu, wesentliche Grundkenntnisse und Grundfertigkeiten zu festigen. Praktische Vorbereitung auf die Meisterprüfung inklusive Training und Simulationen auf die Prüfung. Mit reiner Handlungsorientierung in den Unterrichtsformen modern und zielorientiert […]
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Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
999,€ -
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Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf […]
2.179€ -
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OLPER Konditormeister/in (Teil 1+2)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWTeil 1 - Fachpraxis Im Teil 1 der Meisterausbildung erhalten alle Teilnehmer zu den genannten inhaltlichen Schwerpunkten eine umfassende Ausbildung. Sie dient dazu, wesentliche Grundkenntnisse und Grundfertigkeiten zu festigen. Praktische Vorbereitung auf die Meisterprüfung inklusive Training und Simulationen auf die Prüfung. Mit reiner Handlungsorientierung in den Unterrichtsformen modern und zielorientiert […]
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Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
999,€ -
-
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
999,€