Standort Olpe
XXL-Durchstarterseminar – Exklusivseminar für Bäckerlehrlinge
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Als Gruppe ein Produkt entwickeln, produzieren und kundenorientiert vermarkten Produktentwicklung Brot, Kleingebäck, Snacks Arbeiten mit „MS-Word“ und „Office-Tools“ Buffet-Dekoration, Grundlagen der Gestaltung Herstellung Spezialmasse und Creme-Törtchen Aufbau, Funktion u. Arbeiten mit dem Holzofen Vorteile für Sie! Für TOP-Absolventen der Zwischenprüfung zur Belohnung der erbrachten Leistung. Das XXL-Durchstarter-Seminar ist ein […]
Cremekocher Reloaded
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWNachhaltige Auslastung des Cremekochers Inhalt: Hersteller gibt es viele und der Markt hält den Bäckern unterschiedliche Kochergrößen und Kocherausstattungen bereit. In dem Seminar geht es vor allem um den Rationellen Einsatzes der Hardware, Erhöhung der Qualität und zur Convenience Reduzierung. Nur Pudding darin zu kochen wäre eindeutig zu wenig und […]
Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (Teil 4 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 Wochen nach der schriftlichen Prüfung. Alle Infos, Preise und […]
Betriebswirt (HWO) – Vollzeit
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn Kooperation mit der Handwerkskammer Südwestfalen führen wir den Lehrgang "Geprüfter Betriebswirt/in (HWO)" in Olpe durch. Kursinhalte Unternehmensstrategie: Volkswirtschaftliche und gesellschaftliche Rahmenbedingungen bewerten Rechtlichte Rahmenbedingungen bewerten Unternehmensstrategie planen Unternehmensführung: Unternehmensführung und -organisation gestalten Rechnungswesen im Unternehmen gestalten Finanzierung und Liquidität sichern Marketingkonzept und Kundenmanagement umsetzen Wertschöpfung optimieren Personalmanagement: Personal planen […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf […]
Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (Teil 4 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 Wochen nach der schriftlichen Prüfung. Alle Infos, Preise und […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Mitarbeiterführung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWBasisseminar mit dem Schwerpunkt „Kommunikation“ Inhalt: Prävention der Über- und Unterforderung Arbeitsanweisungen gekonnt formulieren Sicherer Umgang in Konfliktsituationen Kommunikationsstrukturen im Unternehmen Mitarbeiter an das Unternehmen binden Ihre Vorteile: Sicheres Auftreten in Mitarbeitergesprächen Verminderung von Kommunikationsproblemen Handlungsorientiertes Lernen mit dem Fokus auf die praktische Umsetzung im Alltag Referent: Christian Bertelsbeck -> […]
Snack-Seminar
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWErleben Sie eine kreative Auswahl an veganer und vegetarischer Küche mit besonderen Zutaten wie zum Beispiel Kartoffeln, Teigwaren, Gemüse, verschiedene Soßen, Superfood, Quinoa, Erdnüssen und Tofu. Burger aus zum Beispiel Grünkern, Süßkartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Steckrüben, Kichererbsen uvm. Pizza und Quiche Schmackhaftes aus Fleisch und Fisch - kreative und feiner […]
Handlettering
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWWerbebotschaften richtig gestalten Inhalt: Nach dem Seminarbesuch wissen Sie Ihre Angebote richtig in Szene zu setzen. Nutzen Sie die Kreativität Ihrer Mitarbeiter/innen. Kreativität, die ins Auge sticht Flexible Tafelgestaltung nach eigenen Ideen Preiswerte Alternative zum Plakatdruck Tischaufsteller kreativ gestalten Referent: Sven Müller -> zur Buchungsanfrage
Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (Teil 4 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 Wochen nach der schriftlichen Prüfung. Alle Infos, Preise und […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Hochzeitstorten – Trends 2026
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWVersüßen Sie Kundinnen und Kunden ihren schönsten Tag Inhalt: Besondere Hochzeitstorten sind das Aushängeschild von Konditoreien und Bäckereien. Dieses Seminar bietet Ihnen eine gute Möglichkeit in die aktuellen Trends dieser Welt einzusteigen, ganz ohne Fondant oder aufwendiges modellieren. Lernen Sie verschiedene Einstreichtechniken, Farbverläufe zu gestalten, moderne Cremedekore und das Arbeiten […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (Teil 4 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 Wochen nach der schriftlichen Prüfung. Alle Infos, Preise und […]
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
Cremekocher Reloaded
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWNachhaltige Auslastung des Cremekochers Inhalt: Hersteller gibt es viele und der Markt hält den Bäckern unterschiedliche Kochergrößen und Kocherausstattungen bereit. In dem Seminar geht es vor allem um den Rationellen Einsatzes der Hardware, Erhöhung der Qualität und zur Convenience Reduzierung. Nur Pudding darin zu kochen wäre eindeutig zu wenig und […]
Vorbereitungskurs für die Ausbildereignungsprüfung (Teil 4 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs findet i.d.R. immer Mo und Di in Olpe statt. Dauer i.d.R. 7 Wochen Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Schriftliche Prüfung: I.d.R. Kurswoche 7 an dem Mittwoch! Praktische Prüfung: ca. 3-4 Wochen nach der schriftlichen Prüfung. Alle Infos, Preise und […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf […]
Vorbereitungskurs zum geprüften Fachkaufmann/frau für kaufmännische Betriebsführung nach HWO (Teil 3 der Meisterprüfung)
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWDer Teilzeit-Kurs dauert i.d.R. 11 Wochen, bei Feiertagen entsprechend länger. In den i.d.R. ersten 7 Wochen findet der Kurs Mi-Fr statt. In den Lehrgangswochen 8-11 von Mo. bis Fr. Unterrichtszeiten: Mo von 9.15 Uhr – 16.00 Uhr Di von 7.30 Uhr – 16.00 Uhr Mi von 7.30 Uhr – 16.00 […]
Snack-Seminar
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWErleben Sie eine kreative Auswahl an veganer und vegetarischer Küche mit besonderen Zutaten wie zum Beispiel Kartoffeln, Teigwaren, Gemüse, verschiedene Soßen, Superfood, Quinoa, Erdnüssen und Tofu. Burger aus zum Beispiel Grünkern, Süßkartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Steckrüben, Kichererbsen uvm. Pizza und Quiche Schmackhaftes aus Fleisch und Fisch - kreative und feiner […]
Handlettering
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWWerbebotschaften richtig gestalten Inhalt: Nach dem Seminarbesuch wissen Sie Ihre Angebote richtig in Szene zu setzen. Nutzen Sie die Kreativität Ihrer Mitarbeiter/innen. Kreativität, die ins Auge sticht Flexible Tafelgestaltung nach eigenen Ideen Preiswerte Alternative zum Plakatdruck Tischaufsteller kreativ gestalten Referent: Sven Müller -> zur Buchungsanfrage
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWInhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf […]
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]
Plötzlich Filialleitung
Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRWIn nur 4 Tagen erlernen Sie Theorie und Praxis Meist „Plötzlich und unvermittelt“... werden Mitarbeitende zu Filialleitenden. Um Sie zu unterstützen, bekommen Sie bei uns die nötigen Informationen und Anregungen. 1. Verkaufstheorie und -praxis 2. Mitarbeiterführung, -gespräche, Teambildung 3. Kennzahlen im Verkauf 4. Backwarenprojekte und Aktionen planen 5. Teamtreffen strukturieren […]